窓に青空

晴れた日があれば幸せ

辛いもの好きが選ぶ辛いお店6つと食後の甘いもの

辛い物が好きで、一年中食べています。

冬は純豆腐、チゲ鍋、火鍋
夏はスープカレー蒙古タンメン、麻辣湯
5段階なら5辛、いつも一番辛いのを注文してます。


私のお気に入りの、都内のお店を6つご紹介します。


辛い麺なら
蒙古タンメン中本の北極ラーメン
私のお気に入りはレディースセット600円。
女性限定なのですが、小さい「半味噌タンメン」「半蒙古タンメン」「半北極ラーメン」「半冷し味噌ラーメン」のどれかと、辛子麻婆と小ライスのセットが、いろいろ食べられて満足度高いです。

北極ラーメンより、辛子麻婆の方がとろみの熱さで辛く感じました。


②ダイエット中でも辛い麺食べたい!渋谷の七宝麻辣湯 基本トッピンク3品で700円
ザルに好きな具材を選んで、スープの辛さも5段階。
麺がモチモチした太い春雨の麺で、スープは30種類以上のスパイスからできている健康に良さそうな一品です。
黒酢、ニンニク、花椒で、自分好みに変化をつけられます。
きくらげと半熟味玉、ふーたま(揚げたお麩)、白菜、パクチーがおすすめ。


③神田のカラシビ味噌らー麺 鬼金棒  カラシビ味噌らー麺 800円
こちらのお店は、「唐辛子のカラ」と「山椒のシビ」5段階から選べます。
鬼をテーマにした内装、和太鼓のBGMが祭りっぽい雰囲気です。
唐辛子だけじゃない、辛さの変化がほしくなったら、こちらがおすすめです。


④最強の火鍋 渋谷の老湯火鍋房
火鍋のお店は沢山ありますが、ここはスープが本当に美味しい。
赤いスープには唐辛子その他沢山の薬膳の実が浮いています。白いスープも深いコクと旨みのある薬膳スープで、漢方素材を使っているそうです。
具材はお好みもありますし、食べ放題なら何も考えなくてよいのでラクです。


⑤辛い物好きの聖地 池袋の四川料理 知音食堂
こちらは中華なので、いろんな味をシェアするために、ぜひグループで行くことをおすすめします。
メニュー数はかなりのものですが、ほとんど赤い色をしています。
唐辛子を丸ごと使ったり、山椒が効いていたり、辛いもの好きも納得満足の品ぞろえです。
水煮牛肉、マーボー豆腐、ごはんとよく合います。


⑥エキゾチックな有名店 下北沢のスープカレー マジックスパイス
タイのようなインドのようなエキゾチックなお店。「世界初のインドネシアカレー」らしい※HPより
ここのスープカレーも辛さのレベルが選べます。
好きなトッピングは、チキンと季節の野菜。骨のままよく煮込んだチキンは、ホロホロに身がほぐれてとっても美味しい。
一番辛い虚空のスープは辛いだけでなくコクと風味が良く、ターメリックライスとよく合います。

 

食後のデザート
辛い物を食べた後は、甘くて冷たいものが食べたくなります。
王道ですが、スターバックスのフラペチーノは美味しい。
ローソンのアイスカフェラテ150円はとても美味しくて、コスパ高いのでお勧めです。

好きなデザート買って、夜の公園で食べるのも、なかなか良いですよ。

 

おまけ

自分用の調味料3つ

長野で見つけた七味唐辛子専門店 根元 八幡屋礒五郎
八幡屋礒五郎の「どこでも七味」

選んで楽しい6つの味
小さなパックになっているため、気分に合わせて新鮮な風味。
豆腐でも、お味噌汁でも、おいしく頂けます。


カルディ 火鍋の元 2~3名分 345円
スパイス香る麻辣(マーラー)+白湯(パイタン)の極上火鍋!
めちゃめちゃ辛いというよりは、うま味のあるスープで、野菜がいくらでも食べられます。


老騾子 朝天麻辣鍋底醤(激辛鍋の素) 260g 475円
こちらもカルディで購入。
お鍋の場合は本品1瓶で約4人前、一人暮らしなら3、4回食べられます。
瓶入りなので便利。
唐辛子やニンニクがごろごろ入った火鍋の元。
沢山入れるとけっこう辛くできます。

初参加☆スタートアップウィークエンド!

スタートアップウィークエンドとは

”週末の3日間を利用してアイデアを形にするための方法論を学ぶ、スタートアップ体験イベントです。このワークショップは2009年に米国で始まり、これまで700都市で1,500回以上にわたって実施されてきました。Startup Weekendは初日の夜、参加者のアイデアの発表から始まります。そしてハスラーハッカー・デザイナーでチームを組み、3日目の午後までに必要最小限のビジネスモデルを一気に作り上げます。ハスラーは顧客開発を、ハッカーは機能の開発を、デザイナーは使いやすいデザインを担当します。”

tokyo.startupweekend.org

ちょっと面白そうで気になっていて、意識の高い人が集まっていそうだし、何もできないし怖かったから、初めて行動したのは、今年の夏ごろ、座談会に参加したことでした。

好きなパンと飲み物をくれて「こんな事をしているよ」「こんな感じだったよ」「こんなことしてみたい」などおしゃべり。楽しかった^^

 

その後、テーマ「教育」の時に、発表だけ聞きに行き、自分の知ってる学校や教育が、近未来変わっていくのだろうなと感じた。

おそらく初対面でチームを組んで、週末だけの2日間で、ビジネスモデルまで考えて、5分で分かりやすく伝えちゃうなんてすごい。

参加者も学生から年配の方まで、職業もデザイナー、エンジニアだけでなく、人事、マーケター、学校の先生、国籍も様々でした。

 

そして、今回初めて金土日参加しました!テーマはFintech

 

金曜夜は説明と1分ピッチ。自分のアイデアを1枚の紙に書いて1分話します。

何を狂ったか、せっかくだからと手を挙げてしまい、

「自分発行通貨」を提案。

海外のチップのような、意思をもって使える応援ポイント。

・・・・・誰が儲かるのか謎だし、0票でした↓↓↓ショボ─(o´・ェ・`o)─ン↓↓↓

 

その後、投票で残った人はメンバー募集の30秒ピッチ。

チームを組みます。

自分ができること。今回経験したいこと。興味のあるテーマ。

悩みます。。。人間ぽいのが良かったので「集団貯金」「3枚のカード」も悩みましたが「不安をとりのぞくチーム」に。

この時間の、人を取り合う人間模様が面白いです。

 

金曜はチームを組むところまで。

ここから走り出すチームもいますが、自分のところは明日から頑張りましょう!と解散。

 

土曜日、朝ご飯を食べながらスケジュールの打ち合わせ。

アンケートの作成と、専門家のコーチングが午後にあるので、本日のやることを決めていきます。「本当に求められているか?」世の中の声がとても大切なので、オンラインと街角で聞こうと考えてました。

f:id:nosinosi3:20161214114523j:plain

コーチングでは「投資の心得、考え方」「なぜやろうと思った?(言葉の意味、根柢をチームで話し合ったか?)」「時間が足りないよ(急ぎなさい)」

これからどうまとめよう・・・?

モチベーショングラフの谷を迎えるのが、2日目の夕方。そこから集中して急速にまとまってくる。

 

3日目、あっという間に日曜日。

この日の記憶があまりありませんが、あさごはんミーティングの後、提案するサイトの画像を作っていた気がします。

この壁に貼ってある表は、まとめるのにとても便利な表なのです!

調べたら、ビジネスモデルキャンパスというらしい。

IT起業の常識!ビジネスモデルキャンバスとはCode部

f:id:nosinosi3:20161214114508j:plain

そしてあっという間に発表。

誰が話すかもスムーズに決まり(みんなおとな)

スライドも10のポイントをベースにしっかり盛り込んだ内容で、みんなでのぞき見して組み立てました。

審査員のある会社の代表の方が赤ちゃんを抱っこしていた(♡´ω`♡)日曜なのに、昨日のコーチの方も、ボランティアで来てくれてるそうです。

優勝したのは、取引の直前の心理を閲覧サイトから分析するもので、APIからきれいなサイトも作られていました。2日間で!

 

そして、お疲れの乾杯!

ロゴ入りのチーズケーキを食べながら、いろいろな話をしていたら、あっという間に片付けの時間になりました。

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凄い人達と会えたり、貴重な経験ができました。またよろしくお願いします(。・ω・。)

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memo

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都道府県
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アメリカにキャンピングカーの旅に行くので、メニューを考え中。リンクメモ。

まとめ

matome.naver.jp

旅の達人のメモ

ゆーじろーの自転車で日本一周?+α?の旅 【番外編】旅中に作った自炊料理レシピ集

 

BBQ

【バーベキューレシピ】こだわり満載!俺たちのBBQレシピ32選。|CAMP HACK

 

 

物語の再現料理

再現料理のまとめリンク - 本がないならブログをお読み

 

タモリさん

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